※画像はイメージです。
札幌のすすきのエリアにある「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」。
「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」では、こだわりの料理を提供してくれますよ!
そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。
そこで今回は「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。
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もくじ
「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」の店舗情報
まずは簡単に「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」の店舗情報から紹介しますね。
場所
○住所
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西2丁目6 KT3条ビル 1階
○アクセス
地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩約3分
○駐車場
なし
ネット予約
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営業時間
11:30~15:00、18:00~23:00
定休日
日曜日、第2月曜日
座席数
50席
インスタグラム
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「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」のメニュー
「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」では、様々な種類のこだわりの料理を用意していますよ。
季節のおすすめ
・バターナッツかぼちゃのスープ:1人前880円
・道産かぼちゃのバルサミコマリネとイタリア産ブラッティーナチーズ:2,420円
・仔牛トリッパのトマト煮込み:1,320円
・十勝ハーブ牛ローストビーフ:2,640円
・十勝牛スネ肉のラグーと道産さつまいものロングパスタ:1,870円
・北海道産豚バラ肉とゴボウのバルサミコ煮込み:2,640円
・道産牛バラ肉の赤ワインとカシスの煮込み:3,300円
・北海道産黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き:7,700円
前菜
・イタリア産ブラッティーナチーズと季節の野菜:2,420円~
・有機野菜のグリーンサラダ:1,540円
・いろいろ有機野菜のバーニャカウダ:1,650円
・本日の鮮魚のカルパッチョ:1,760円
・サラミの盛り合わせ:1,650円
・鶏白レバーのペースト マルサラ酒風味:1,210円
・イタリア産チーズの盛り合わせ:1,870円
・自家製ピクルス:770円
・イタリア産オリーブ:770円
パスタ料理
・厚岸産あさりのボンゴレビアンコ スパゲッティ:1,760円
・ペンネ アラビアータ:1,100円
・魚介とトマトのペスカトーレ リングイネ:2,750円
・北海道産タラバガニのトマトソース 自家製タリオリーニ:2,750円
・十勝牛と道産豚のボロネーゼ 自家製タリアテッレ:1,870円
・イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース 自家製タリアテッレ:2,200円
・イタリア産パンチェッタのカルボナーラ スパゲッティ:1,650円
・イタリア産4種チーズのクリームソース ペンネ:1,980円
肉料理
・知床鶏ムネ肉のロースト:2,420円
・望来豚ロースの炭火焼き:2,750円
・仔羊の骨付きロース 炭火焼き:3,300円
・仔牛ロースのミラノ風カツレツ“コトレッタ”:2,420円
・十勝牛サーロイン 炭火焼き:3,960円
・道産牛のTボーンステーキ“ビステッカ”炭火焼き:13/1g 円
デザート
・日高産マスカルポーネチーズのティラミス:660円
・カタラーナ オレンジブランデー風味:660円
・パンナコッタ ヘーゼルナッツ風味:660円
・自家製ジェラート:660円
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おわりに
今回は「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」についてのご紹介でした。
魅力的なメニューのラインナップですよね。
また、美味しい料理に合うドリンクメニューも充実していますよ!
まずは一度、「ヴィアブレラ(ViaBRERA)」へ足を運んでいただき、こだわりの料理の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
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最後まで読んでいただき誠にありがとうございました!
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