創作居酒屋 隠味(かくみ)| 苫小牧市錦町にある”こだわりの創作料理を提供するお店”のメニューなどを紹介!

※画像はイメージです。

苫小牧市錦町にある「創作居酒屋 隠味(かくみ)」。

「創作居酒屋 隠味(かくみ)」では、こだわりの創作料理を提供してくれますよ！

そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。

そこで今回は「創作居酒屋 隠味(かくみ)」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。

「創作居酒屋 隠味(かくみ)」の店舗情報

まずは簡単に「創作居酒屋 隠味(かくみ)」の店舗情報から紹介しますね。

場所

○住所

〒053-0023 北海道苫小牧市錦町1丁目5-15

○アクセス

JR「苫小牧駅」より徒歩約11分

○駐車場

なし

ネット予約

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営業時間

17:30～23:00
※日、祝/17:00～22:00

定休日

月曜日

座席数

40席

オープン日

2017年6月12日

「創作居酒屋 隠味(かくみ)」のメニュー

「創作居酒屋 隠味(かくみ)」では、様々な種類のこだわりの創作料理を用意していますよ。

北海道勝帯広産

・「豊西牛」ハラミのステーキ：2,940円
・「豊西牛」特大フランクフルト(90g×2本)：1,408円
・「豊西牛」三角バラのカルパッチョ仕立て：1,815円
・「豊西牛」特上カルビの炙り握り(2貫)：1,100円

国産！熊本直送！

・希少部位！フタエゴ刺し(1人前)：1,848円
・コラーゲンたっぷり！たてがみ刺し(1人前)：1,628円

酒肴

・炙り蟹みそ胡瓜：880円
・富山県産 ほたるいかの沖付け：748円

少し風変わりなご飯

・じっくり煮込んだ牛すじカレーライス：1,078円
・激辛青南蛮と紅生姜の肉味噌チャーハン：880円
・濃厚デミグラスのふわとろオムライス：1,518円
・ピリッと辛い！具沢山な魚介のペペロンチーノ：1,595円

大人気メニュー

・特大ブラックタイガーの海老チリチーズ：1,518円
・揚げブロッコリーのガーリックマヨチーズ：990円
・炙り〆鯖の山わさびポン酢：1,188円
・カマンベールチーズフライ(6個)：748円

本日の鮮魚

・お造り3点盛り(1人前)：1,078円
・白老産 ニジマスのお造り：968円
・極上、本鮪のお造り：1,298円
・道産 ほたて貝柱のお造り(4個)：1,078円
・カルパッチョ3点盛り(1人前)：1,188円
・白老産 ニジマスのお造り：1,078円
・極上、本鮪のカルパッチョ：1,408円
・道産 ほたて貝柱のカルパッチョ(4個)：1,188円

おつまみ

・香ばしい焼き茶豆 沖縄シママースで：462円
・長芋のわさび醤油漬け：605円
・葉わさびのツンツン漬け：627円
・マグロの酒盗と手作りクリームチーズ：759円
・いぶりがっこと手作りクリームチーズ：968円
・エイヒレの自家製スモーク：748円

サラダ

・熟成ベーコンと温玉のほうれん草サラダ：968円
・薬味たっぷり！ラムしゃぶ豆腐サラダ：1,078円
・薄切りチーズとアボカドのシーザーサラダ：1,078円

揚げ物

・激辛！特製ヤンニョムチキン：1,078円
・フライドポテト：495円
・大海老フリット(海老マヨ)：968円
・秘伝のジューシーたれザンギ：858円

逸品料理

・鶏挽き肉の旨辛ヘルシー麻婆豆腐：979円
・煮込みハンバーグの炙りチーズオムレツ：1,397円
・山椒が決め手の牛シマチョウのもつ鍋(2人前～)：1,078円
・特選チーズ5種盛り合わせ：2,178円
・職人の出汁巻き玉子：748円

肉料理

・極上ラムのステーキ 激辛四川風(170g)：1,628円
・じっくり煮込んだ「豊西牛」牛ほほ肉の赤ワイン煮込み：1,958円
・鴨フォアグラのソテー バルサミコソースで：2,068円
・「名寄ひまわりポーク」肩ロースのポークチャップ：1,298円
・「知床地鶏」もも肉の丸ごとガーリックステーキ：1,298円

魚介料理

・縞ホッケの燻製焼き～ウイスキーチップ～：968円
・こだわりオイル 牡蠣と岩海苔のアヒージョ：1,188円
・大海老のアヒージョ：1,078円
・ムール貝と牡蠣のヴァンブランソース：1,287円

Pizzaとご飯

・牛カルビとニラのスタミナ炒飯：880円
・熟成ベーコンと本格デミグラスソースのサラダピッツァ：1,408円
・4種のとろとろチーズピッツァ～蜂蜜と焙煎ナッツ～：1,298円
・隠味～かくみ～のマルゲリータ：1,078円
・とろけるサーモン丼 山わさび掛け：1,298円
・やさしい出汁で 岩海苔茶漬け(梅/鮭)：682円

デザート

・マスカルポーネのアイス大福～削り苺掛け～：825円
・手造り生チョコレートパフェ：748円
・シェフの気まぐれジェラート：418円

おわりに

今回は「創作居酒屋 隠味(かくみ)」についてのご紹介でした。

魅力的なメニューのラインナップですよね。

また、美味しい料理に合うドリンクメニューも充実していますよ！

まずは一度、「創作居酒屋 隠味(かくみ)」へ足を運んでいただき、こだわりの創作料理の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

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最後まで読んでいただき誠にありがとうございました！