和と肉 京(けい)| 札幌のすすきのにある”道内唯一の近江牛を扱う割烹料理店”のメニューなどを紹介!

※画像はイメージです。

札幌のすすきのにある「和と肉 京(けい)」。

「和と肉 京(けい)」では、道内では珍しい近江牛などを提供してくれますよ!

そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。

そこで今回は「和と肉 京(けい)」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。

「和と肉 京(けい)」の店舗情報

まずは簡単に「和と肉 京(けい)」の店舗情報から紹介しますね。

場所

〇住所

〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目1-4 第11グリーンビル 4階

〇アクセス

・地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩約2分
・地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」より徒歩約3分

〇駐車場

なし

※近隣にコインパーキングあり。

お問合せ

011-596-6429【完全予約制】

営業時間

17:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日、第1・3日曜日

座席数

15席

オープン日

2022年3月8日(火)

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「和と肉 京(けい)」のコースメニュー

和と肉 京(けい)」では、道内では珍しい和の職人が作り上げる和と肉(近江牛)の新しい形の割烹料理(コース)を用意していますよ。

白樺(しらかば)全9品

お値段:11,000円

【内容】

・前菜 三種盛合わせ
・生肉 近江牛のユッケトリュフを乗せて
・椀物 キャベツのすり流し椀
・焼物 近江牛のロース肉
・中皿 京風 野菜サラダ 若布うに醤油ドレッシング
・揚物 クリーム春巻 パルメジャーノチーズと唐墨
・焼物 鱒の振り塩焼き アスパラソース
・食事 京風すき焼き ご飯 味噌椀 香の物
・水菓子 季節のシャーベット

※仕入れの状況により内容が変更する場合があります。

銀杏(いちょう)全10品

お値段:13,000円

【内容】

・前菜 三種盛合わせ
・生肉 近江牛のユッケトリュフを乗せて
・椀物 キャベツのすり流し椀
・生肉 三種盛合わせ
・お造り 真鯛の昆布〆と鯛の子
・焼肉 近江牛のサーロイン
・中皿 京風 野菜サラダ 若布うに醤油ドレッシング
・焼物 甘鯛の松笠焼き 梅肉ソースを添えて
・食事 京風 すき焼き ご飯 味噌椀 香の物
・水菓子 季節の物

※仕入れの状況により内容が変更する場合があります。

楓(かえで)全11品

お値段:16,000円

【内容】

・前菜 三種盛合わせ
・生肉 近江牛のユッケトリュフを乗せて
・椀物 キャベツのすり流し椀
・生肉 三種盛合わせ
・お造り 真鯛の昆布〆と鯛の子
・焼肉 希少部位のタンとヒレ肉
・中皿 京風 野菜サラダ 若布うに醤油ドレッシング
・温物 京風 すき焼き 一口ご飯
・焼物 甘鯛の松笠焼き 梅肉ソースを添えて
・食事 小どんぶり(毛蟹、うに、いくら、甘海老)味噌椀
・水菓子 季節の物

※仕入れの状況により内容が変更する場合があります。

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おわりに

今回は「和と肉 京(けい)」についてのご紹介でした。

魅力的なメニューのラインナップですよね。

また、美味しい料理に合うドリンクメニューも充実していますよ!

まずは一度、「和と肉 京(けい)」へ足を運んでいただき、近江牛と旬の食材を組み合わせた料理などの味を堪能してみてはいかがでしょうか。

最後まで読んでいただき誠にありがとうございました!

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