はこだて恋いちご洋菓子店 JR函館駅店 |函館駅にある”自家栽培の恋いちごを使ったスイーツ店”のメニューなどを紹介!

日本で初めて食用イチゴの栽培が行われた函館で作られたはこだて恋いちごが最も感じられるいちごのぷりんです。完熟のいちごの甘味を引き出したジュレが函館牛乳のぷりんに合わさり、フレッシュ感を楽しめます。

日本で初めて食用イチゴの栽培が行われた函館で作られたはこだて恋いちごと日本で一番生産されている北海道の牛乳をオリジナルの特製配合で合わせたここにしかないぷりんです。いちごの酸味とミルクの甘さが絶妙に合わさっています。

地元、函館産の牛乳を使用。特製配合でミルクを感じられ、何度でも食べたくなるなめらかなプレーンなぷりんです。北海道函館産だからこそできる鮮度の高い牛乳を使用し、他では味わえない口当たりのなめらかさを楽しめます。

函館に降り積もる、真っ白な雪をイメージしたほのかにチーズ風味を楽しめるプリンです。特別な白い卵黄の卵と北海道産のクリームチーズを混ぜ合わせたぷりんの上にはこだて恋いちごのジュレを合わせました。ほのかで柔らかなチーズ風味といちごのハーモニーに、見た目も白と赤のコントラストが美しい仕上がりとなっています。

日本で初めて、食用いちごの栽培がおこなわれた函館にて作られる、はこだて恋いちごの”生”の美味しさがダイレクトに感じられるぷりんです。フレッシュのはこだて恋いちごをごろごろとふんだんに詰め込み、いちごの酸味とぷりんの甘みが程よいハーモニーを生み出しています。

地元、函館産の牛乳を使用。濃厚な卵の黄身を使用することで、より卵本来の味わいを感じることができるぷりんです。卵の濃厚な甘みと函館産牛乳が混ざり合い、ぷりん好きにはたまらない味わい深いなめらかぷりんへと仕上がりとなっています。

日本で初めて、食用いちごの栽培がおこなわれた函館にて作られる、はこだて恋いちごの”生”の美味しさがダイレクトに感じられるゼリーです。フレッシュのはこだて恋いちごをごろごろとふんだんに詰め込み、いちごの酸味とぷりんの甘みが程よいハーモニーを生み出しています。

はこだて恋いちご洋菓子店自慢の恋いちごを贅沢に使用したソフトクリーム。爽快感のある苺と函館牛乳が相性抜群です。味だけでなく、苺色×丸形ソフトでフォトジェニックですよ！

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