炉端 生新 和さび| 札幌のすすきのにある”こだわりの料理を提供する居酒屋”のメニューなどを紹介!

※画像はイメージです。

札幌のすすきのにある「炉端 生新 和さび」。

「炉端 生新 和さび」では、こだわりの料理を提供してくれますよ!

そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。

そこで今回は「炉端 生新 和さび」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。

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「炉端 生新 和さび」の店舗情報

まずは簡単に「炉端 生新 和さび」の店舗情報から紹介しますね。

場所

○住所

〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西3丁目2-15 ユニバーサルアテネビル 3階

○アクセス

地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩約4分

○駐車場

なし

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営業時間

17:00~24:00

定休日

座席数

22席

 

「炉端 生新 和さび」のフードメニュー

お刺身

・たこ頭
・紅鮭
・熊本産 真鯛
・長崎産 〆鯖
・宗谷 活帆立
・鵡川産 活北寄
・厚岸産 活つぶ
・厚岸産 生牡蠣
・おまかせ刺身盛り合わせ

まぐろ

・赤身ぶつ切り
・中とろ刺身
・赤身、中とろ 食べ比べ
・鉄火巻き
・まぐろ山かけ
・とろ葱ま串

串焼き

・知床鶏
・余市 北島ワインポーク
・鶏白レバー
・豚ホルモン シロ
・鶏 ひな皮
・若鶏 ささみ

炭焼き

・根室 釧路 秋刀魚一本焼き
・道産 サバ開き
・羅臼産 ホッケ開き
・宗谷 貝ホタテ浜焼き
・厚岸産 牡蠣焼き
・銀だら 西京漬け
・銀だら みりん漬け
・大コマイ炙り 2本
・池田牛 モモ たたき
・マトンヒレ たたき

囲炉裏

・北あかり バター
・かぼちゃ しょうゆ
・薩摩芋 旨塩
・銀鮭
・大海老

小鉢

・北あかりのポテサラ
・厚岸産 大しいたけ炭焼き バター
・七飯町 たまふくら 茹で枝豆
・ながいも 千切り ポン酢
・虎杖浜 焼きたらこ 山わさび
・とろたく おつまみ
・まぐろユッケ
・道産 汐すじこ昆布〆
・〆サバとガリのおつまみ
・【チャンス品】毛ガニのだるま
・茄子の揚げ浸し

 

おわりに

今回は「炉端 生新 和さび」についてのご紹介でした。

魅力的なメニューのラインナップですよね。

また、美味しい料理に合うドリンクメニューも充実していますよ!

まずは一度、「炉端 生新 和さび」へ足を運んでいただき、こだわりの料理の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

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最後まで読んでいただき誠にありがとうございました!

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