※画像はイメージです。
札幌の円山エリアにある「どるちぇどさんちょ」。
チーズにこだわった様々な人気の洋菓子などを提供してくれますよ!
そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。
そこで今回は、「どるちぇどさんちょ」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。
もくじ
「どるちぇどさんちょ」の店舗情報
まずは簡単に、「どるちぇどさんちょ」の店舗情報から紹介しますね。
場所
〇住所
〒064-0803 札幌市中央区南3条西23丁目2-25 Axis-Will 1階
〇アクセス
地下鉄東西線「円山公園駅」4番出入口より徒歩約6分
〇駐車場
あり(2台分)
お問合せ
011-215-5328
営業時間
11:00~18:30
定休日
火曜日 (※火曜祝日の場合、翌水曜休み)
ホームページ
フェイスブック
オープン日
2021年5月27日(木)
「どるちぇどさんちょ」のメニュー
「どるちぇどさんちょ」では、様々なチーズにこだわった商品を多数用意しています。
チーズタルト
定番のフロマージュに加え、ショコラ・抹茶・いちごと木苺・オレンジパッションなど、パティシエが素材にあわせて様々なチーズを使い分けた、味わいが全く異なるタルトたちです。
その中でも一番人気なのが、「とろま~じゅ」です。
北海道産クリームチーズとカマンベールで作った特製クリームが、タルトの中からとろ~りと溢れ出す逸品ですよ!
チーズケーキ
一番人気の「ユキノトペル」。
誰からも好かれるプレーンな「Bake」など定番のほか、ゴルゴンゾーラやマスカルポーネなど様々なチーズを使用したケーキを常時20種類程度用意していますよ!
焼菓子
良質な北海道産のバター・卵・砂糖を使用して、焼菓子も全て手作りしています。
またオリジナルの化粧箱には、スタッフによる手書きの製菓道具デザインが施されていますよ!
ホール
「どるちぇどさんちょ」では、ユキノトペル・羅臼・ゴルゴンゾーラなどをはじめとする様々なホールも用意しています。
みんなでシェアするにはお得な商品ですよね。
おわりに
今回は「どるちぇどさんちょ」についてのご紹介でした。
「どるちぇどさんちょ」のこだわりのチーズは、北海道のフレッシュなクリームチーズ、マスカルポーネ、カマンベールチーズをメインに使用しています。
また、ケーキによって本場イタリア産のゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、リコッタチーズなども使用。
それらのチーズの中から、旬の材料と相性のいいチーズをその都度チョイスしています。
意外な材料同士が絶妙にマッチすることもあり、他のお店では、なかなか見られない組み合わせのチーズケーキなどえを盛りだくさん用意していますよ!
日々の新商品の研究開発にも力を入れており、今後も魅力的な商品が誕生するかもしれませんね。
まずは一度、「どるちぇどさんちょ」へ足を運んでいただき、こだわりの洋菓子たちの味を堪能してみてくださいね!
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました!
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