※画像はイメージです。
東川町で営業している「いちばベーカリー(18bakery)」。
手作り焼きたてにこだわったパン屋さんです。
店主が元看護師さんだったということもあり、安心安全にも配慮していますよ！
そんな魅力的なパン屋さんのことが気になりますよね。
そこで今回は、「いちばベーカリー(18bakery)」について紹介していきたいと思います。
※最新の情報とは異なる場合もあるため、訪問の際には必ず事前にSNS等にて最新の情報を確認してください。
もくじ
「いちばベーカリー(18bakery)」の店舗情報
まずは簡単に、「いちばベーカリー(18bakery)」の店舗情報から紹介しますね。
場所
〇住所
〒071-1426 北海道上川郡東川町北町3丁目1-4
〇アクセス
旭川空港より車で約14分
お問合せ
0166-82-3244
営業時間
【平日】7:30～17:00
【土日祝】8:00～17:00
※パンが売り切れ次第終了
定休日
毎週水・木曜日
第2第4日曜日
※営業日詳細に関しては、インスタグラムの営業日カレンダーをご確認ください。
インスタグラム
オープン日
2020年11月18日(水)
「いちばベーカリー(18bakery)」のこだわり
先ほども触れたように、店主は元看護師さんだったということもあり、パン作りに対しては様々なこだわりを持っています。
道産小麦100％
「いちばベーカリー(18bakery)」では、希少で高価な道産小麦を使用しています。
道産ならではの風味豊かな小麦の美味しさにこだわっていますよ！
また、道産小麦を使用することで、食の安全にも配慮しています。
安心安全への配慮
小麦アレルギーを発症しにくい小麦粉や、糖質を抑えた素材を使用しています。
また、トランス脂肪酸の低い油脂を使用することによって、子供からお年寄りまで安心して食べられる、身体に優しいパン作りを心掛けていますよ！
手作り＆焼きたて
「いちばベーカリー(18bakery)」での一番大きなこだわりとして、「手作り＆焼きたて」があげられます。
朝早くから仕込み作業を始め、一つ一つ心を込めてパンを焼いています。
そして、通勤や通学の時間に間に合うようためにも、開店時間を早くしています。
もちろん休日のゆっくりとした朝にも、焼きたてのパンを味わうことができますよ！
おわりに
今回は、「いちばベーカリー(18bakery)」についてのご紹介でした。
店主のお名前が「市場（イチバ）梨沙」さんということから、店名にも用いたようです。
さらには開店日もあえて、１８日（イチバの日）に決めたそうですよ。
そんなお茶目で健康にも配慮した店主が作るパンは、朝から優しい味で心や身体を癒してくれるのでしょうね。
そんな魅力的なパンを是非とも味わってくださいね！
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました！
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